4 gabonás lepény

Hozzávalók:
2 cs. tönkölyliszt
1 cs. kölesliszt
1,5 cs. zabpehely
1 cs. hajdina
2 tk. só
kb. 1 liter víz




Elkészítés:
Összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd a vizet hozzáöntjük. Egy éjszakát állni hagyjuk, és másnap sütőpapíros tepsibe terítjük egyenletesen elosztva. 200 fokon 30-40 percig sütjük.