Babpástétom

Hozzávalók:
0,25-0,5 kg bab
3 fej vöröshagyma
1-2 gerezd fokhagyma
3 babérlevél
borsikafű
2 ek. mustár
1 ek. citromlé



Elkészítés:
Előző este beáztatjuk a babot, vagy elkészítés 1 órával forró vízbe rakjuk, majd megfőzzük a babérlevéllel, borsikafűvel és sóval együtt. A hagymát külön megpirítjuk, és végül minden hozzávalót összeturmixolunk.